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雨润种猪场问题肉多项指标不合格

发布时间: 2014-02-08 00:00:00    点击数:1382

     昨日,对漯河市的几位商户买到变质雨润冻品肉一事进行了报道。事后,雨润集团北徐公司的一位负责人在接受东方今报记者电话采访时表示,“目前正在调查此事,并将于近日向媒体公布调查处理结果”。

  【动检部门】

  该肉腐败变质 严重污染

  昨日下午,东方今报记者再次来到漯河市畜牧局下属的动物卫生监督所,见到了正要赴郑州参加会议的该所所长薛金平。当看到本报关于雨润问题肉现身市场,多项指标均不合格,经销商退货遭遇推诿扯皮,最后企业却又提出私了的报道后,他感到十分震惊。

  薛金平表示,东方今报报道中涉及的那三项指标超标,则意味着该批次肉品已严重污染,极不卫生,属于腐败变质肉。同时,他表示,动检部门将在全市立即开展食品安全大检查,确保让老百姓吃上放心肉。

  针对东方今报记者反映的,之前动物卫生监督所扣留的50斤雨润问题肉的流向问题,该所负责市场督察工作的张所长介绍,由于所里没有肉品无害化处理设备,在查处后他们随即对扣留的问题肉进行了焚烧和深埋处理。

  此外,张所长还告诉东方今报记者,对于雨润问题肉为何会流向市场,他们并不清楚,“临颍县动物卫生监督所有9名检疫员常驻该厂,应该是不会出问题的”。

  【雨润负责人】

  不清楚此事 正在调查

  昨天下午5时许,东方今报记者电话联系上了雨润北徐公司的总经理陶桦。

  陶桦在电话中表示,由于雨润北徐公司每天出品的猪肉太多,自己已经记不清楚这件事情的来龙去脉了,“我们欢迎媒体的监督。东方今报关于此事的报道已经引起了集团公司领导的高度重视,目前领导正在商量如何处理这件事情。我们将于近期拿出一个处理方案,并会及时把处理结果通报给媒体”。

  昨晚8时许,东方今报记者就此联系上了购货商漯河市民杨先生等人,询问雨润公司是否已经与他们进行了沟通,但得到的答复让人诧异:没人出面商谈此事,甚至连雨润方面一个电话也没有接到。“这么大的一个企业,这么响的一个品牌,对待食品安全问题竟如此无动于衷,说实话,我们很心寒,也很失望”。


 记者了解到,近几年,生猪市场价格起伏不定,生产成本上涨,致使生猪生产进入高成本、高风险的微利时代。与之相反,特种野猪不但饲养技术和成本要求低,且在野生动物交易市场异常火爆。

  比如在北京、上海、广州,深圳等大城市,特种野猪肉需求旺盛,价格高达20元/斤,而且还常有价无货。即使在一般的小县城价格也居高不下。据了解,阳江市的阳东县野猪肉价格在18元/斤以上,一些农村、乡镇市场的售价也是家猪肉的2倍以上。

  广东等沿海省市,素有吃野猪肉的习惯,但饲养量少,多数需要从山东,河北,四川等特种野猪养殖大区外调。记者走访四会,阳江,清远等地,当地畜牧部门都普遍反映,特种野猪并非猪农饲养首选,不成规模,少则存栏2-3头种猪,多者也只不过存栏30-50头种猪,年上市肉猪不足500头。

  目前特种野猪的销售方式较为单一,但利润高。肉用野猪自出生后饲养7-8个月体重就达50公斤左右,即可出栏,其饲养成本不足1000元/头,主要自销到酒楼,农庄等,一头肉猪利润高达1800元,而种用30斤/头的仔猪,多数靠农户上门订货,价格更为可观,一般都在2500元/头左右,肉用商品30斤/头的仔猪价格为1200元/左右。

  在高利润的诱惑下,已经有不少投资者涉足特种野猪养殖。广东绿源野生动物养殖公司便是其中一个,该公司成立于2007年,投资近百万,在广东阳东县新洲镇租地对野猪进行驯养、繁育和开发利用。该公司负责人吴成彬认为目前圈养野猪肉的价格远远超过家猪肉,但野猪肉主要是供应饭店,在农贸市场上少见。因此,特种野猪养殖虽然有利可图,但在销售上要找准市场,找好销售渠道。(
 

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